花生酱批量加工机器如何选?

行业咨询 | 2022-02-23

花生酱生产线用到的机器

1、 烘烤冷却一体机:集烘烤冷却为一体,能满足大多数坚果的烘烤加工。在满足烘烤的同时,设备设置专门冷却区域,能使烘烤物料出料时降低至60℃左右的温度。

烘烤机

该设备根据人机工程学设计,具有设计美观、结构坚固稳定、清理保养方便等工业设计特点。在坚果烘烤层面,采用CFD动态仿真设计,创新设计的3D循环风道,热量多方位立体地作用于物料,保证了烘烤成熟度和物料色泽的均匀一致。同时设备设置分段准确温控、变频调速输送装置,可满足不同物料、不同温度、不同时间的烘烤需求,实现一机多用,是理想的坚果烘烤设备; 

2、半粒脱皮机:快速分离花生果仁和红衣,分离后的花生继续进入下一阶段的生产程序,花生红衣皮则被收集至废料箱中,等待处理;

3、 带式输送机:拣选不合格的花生及一些杂质;

4、磨酱机:此设备是由电动机传动,带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)组成,两磨体之间有一个可以调节的微小间隙。当物料通过这个间隙时,由于转子的高速旋转(其线速度一般为13~40m/s),使附着于转子面上的物料速度大,而附着于定子面上的物料速度为零。这样产生了急剧的速度梯度,从而使物料受到强烈的剪切、摩擦、高频振动、高速旋涡等物理作用,使物料被有效地乳化;

胶体磨设备

5、均质乳化机:均质乳化装置包括箱体、搅拌杆、刮板、电磁阀、出料口和加热器。对花生酱进行乳化,从而提高了花生酱生产合格率,对箱体内侧的花生酱进行加热,避免了冷凝后会凝固现象的发生,从防止了管道的堵塞现象的发生,减少了维修成本的使用,同时也提高了搅拌的效果。

6、冷凝机:将研磨后的花生酱冷却;

7、灌装:灌装、包装。

花生酱批量加工机器如何选

坚果设备供应商拥有50余人的研发工程师团队,通过引进、吸收国内外的优良技术,经过长时间的深入研究和不断改进,着力研发、生产实现低成本、高品质生产工艺流程的食品机械设备。公司专注于花生酱加工成套设备的研发和生产,以优良的生产设备、精益求精的质量要求和为客户提供满意服务为根本出发点,助力客户商业成功,因而深受好评。

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