核桃仁切碎加工需要用到什么设备?

行业咨询 | 2022-10-12

核桃仁是常见的干果零食之一,核桃切碎后也开始与烘焙产品紧密结合,比如大列巴、核桃蛋糕等,常用于各种糕点和零食中,那么你知道这些核桃碎是怎么来的吗?核桃仁到核桃碎这一过程需要经历哪些加工过程?下面就一起来了解一下吧。

核桃仁经料斗均匀的出料,由喂料机构将切料送入滚刀切碎机构,迅速的粗切成大颗粒。粗切得到的大颗粒再由输送带输送至两组往复式切碎机构进行切碎,切料再经振动筛分机筛分而得到要求规格的碎粒。切刀的往复速度是恒定的,通过改变输送带的转速即增加开心果收到剪切的次数,从而达到调整颗粒大小的目的。

核桃仁切碎机适用于食品加工业豆类、果仁类(如花生、杏仁、核桃仁、榛仁、板栗仁)等大小不同粒度物料的切碎。所切产品粒度均匀、美观、耗料少,无油腻现象。

我公司研发生产的坚果切碎机设计合理、结构合理、操作简单,果仁切碎后配筛分装置可以准确筛分所需颗粒大小;快速清理,提升效率,延长产品使用时间;电控柜装置,一键启动多级分别出料,易区分。

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