花生米脱皮机的使用范围有哪些?

行业咨询 | 2022-05-20

花生米脱皮机是采用湿法工艺,用于油炸花生米、着昧花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁酱菜、八宝粥、杏仁露、杏仁罐头、油炸蚕豆等产品的前期脱皮处理。花生米脱皮机在坚果加工行业使用广泛,那么其具体使用范围都有哪些,接下来小编为您具体介绍。

花生湿法去皮机

一、花生米

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,除了榨油外,花生可以被制作成麻辣花生、裹衣花生、花生蛋白粉等。这些产品的加工过程中,花生米去皮是不可缺少的环节。

二、大豆 

大豆可以制作成像豆腐、腐竹、豆奶、豆油、豆豉、酱油、豆浆等各种豆制品。随着各类工艺的不断改善,现在大部分大豆加工厂、食品厂等都开始对大豆先脱皮再加工。通过脱皮可以减少细菌量,改善豆制品风味,降低贮存蛋白的热变性,缩短脂肪氧化酶钝化所需要的加热时间,防止褐变。提高豆粕蛋白质含量,减少纤维素含量,提高浸出毛油质量,增加设备的有效处理量,降低饼粕的残油量,减少生产过程中的能量消耗。

三、杏仁

杏仁的营养价值高,不仅含有维生素e,还含有具有抗癌作用的苦杏仁甙。除此之外,杏仁还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷和胡萝卜素等。杏仁主要分苦杏仁和甜杏仁两大类。由于杏仁的皮当中可能含有少量的氢氰酸毒素,对于人体的健康有伤害,所以杏仁加工中须进行脱皮处理。

四、其它坚果

花生米脱皮机同样使用与蚕豆、黑豆、青豆、鹰嘴豆等的脱皮处理,提升成品品质。

我公司研发的花生米脱皮机脱皮率高,脱皮后的成品不破碎,色泽光亮,表面不褐变,蛋白质不变性。脱皮的同时,皮米自动分离,效益高,易操作。

如果您有大规模花生米、大豆、杏仁、蚕豆、黑豆、青豆、鹰嘴豆等的脱皮处理需求,我公司花生米脱皮机值得选择。留下您的联系方式,助力您食品加工更简单更安全。

坚果加工设备供应商    版权所有©河南好机乐智能科技有限公司    豫ICP备13017185号