花生米湿法去皮机如何工作？

行业咨询 | 2022-03-28

花生米脱皮机是将将浸泡过的花生米、蚕豆、大豆、杏仁倒入料斗，经震动使原料进入由三个动力辊固定的旋转胶轮，通过诱导条、进料轮的作用，由刀架上的刀片将原料外皮切口，然后出料轮将脱皮后的花生米、蚕豆、大豆、杏仁压入出料斗，并在出料斗排出，外皮经由甩皮轮甩出。

花生米脱皮机是将泡好的花生米通过送料机构送入每相邻两个橡胶摩擦圈间隙；后由进料轮和刀片配合在花生米的红皮划上刀口；然后再在橡胶摩擦圈间隙中摩擦前进,摩擦前进到压料轮与限位光杠时,脱皮花生米落进螺旋出料,用螺旋轴把脱皮花生送到反料片从下料口排出。在机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小两种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等辅助结构的共同作用下，实现快速、有效地脱皮工作。

食品生产要求保证原料的完整性，脱皮后花生无整粒,皮米自动分离．具有脱皮、分瓣、去芽、筛选分级四重功能，自动化程序高、破瓣率高、噪音小等特点。本机带有吸尘装置和振动筛，吸尘装置可以吸掉花生红衣皮，振动筛可以有效的去掉花生芽胚，从而分离成理想的花生半粒。

针对后续生产所设计的去渣装置，使脱后的个别小颗粒与脱后的成品物料自动分离，排除机外，避免了在油炸过程中出现杂质过多的现象以及对炸油产生的污染。脱皮后的花生脱皮率高、不破碎，色泽洁白，表面不褐变，蛋白质不变性、脱皮的同时皮米自动分离排除。