如何正确操作核桃烘烤冷却一体机？

核桃烘烤冷却一体机是在核桃加工中广泛使用的机械设备。烘烤速度快、加工时间短、烘烤能耗低，烘烤深入核桃的内部，烘烤均匀，膨化效果好，能很好地保留核桃的原色原味，烘烤出来的核桃酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然，营养成分损失少。

作为大型机械，离不开标准化的操作过程和常态化的维护保养。现在，小编就从加工过程中的操作、日常维护保养两个方面，为您讲述下如何正确操作核桃烘烤冷却一体机。

一、操作规程

1、在生火前要将炉底的残留炉渣清理干净，避免炉条堵塞影响加热器的升温时间；

2、烧火过程中要及时将炉条清理干净，避免通风不良；

3、生火后要立即打开高温泵，加速导热热循环，当烤炉温度到达80℃时，启动转笼正转按钮，使转笼进入工作状态，避免高温静止变形；

4、工作过程中，操作正反转按钮时，应先将转笼停稳后，再启动反转按钮，避免惯性作用损坏电机及其他部件。

连续烘烤机 (2).jpg

二、维护保养

1、制定维修与保养计划，保证时间、资金、人力落实到位；

2、设立维修与保养机构，并有专业维修保养人员，明确职责并进行岗前技术培训，培训合格方可上岗，另外需要准备必要的备件储备；

3、做好有维修与保养记录，成立故障诊断小组，分析故障出现的原因，研究排除的措施；

4、制定适合本企业的维修与保养制度，各司其职，实现烘烤炉的运行正常。

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